De Grand Vintage Brut 2004 van Moët & Chandon is een voortreffelijke champagne die de kenmerkende elegantie en verfijning van een van 's werelds meest beroemde champagnehuizen belichaamt. Als een 'vintage' champagne, is deze specifieke cuvée exclusief gemaakt van druiven die in het jaar 2004 zijn geoogst, wat de unieke kwaliteiten van dat specifieke groeiseizoen weerspiegelt.

De vintage van 2004 in de Champagne-regio wordt herinnerd als een uitstekend jaar, gekenmerkt door een overwegend mild klimaat dat resulteerde in een lange groeiperiode en een uitgebalanceerde rijping van de druiven. Dit leidde tot de creatie van wijnen met een goede structuur, elegantie en rijpingspotentieel.

De Moët & Chandon Grand Vintage Brut 2004 vertoont een heldere, gouden kleur met fijne bubbels. Het aromatische profiel van de champagne is complex en ontwikkeld, met tonen van rijpe citrusvruchten, groene appel, perzik, en hints van brioche, noten en een subtiele florale toets. Deze aroma's zijn een indicatie van de kwaliteit van het fruit en de rijping op gist.

Op het gehemelte toont de Grand Vintage Brut 2004 een evenwichtige structuur met een volle body en een romige textuur. De smaken zijn een harmonieuze mix van rijp fruit, frisse zuurgraad en subtiele gistachtige tonen, wat leidt tot een lange en elegante afdronk. De wijn combineert complexiteit met finesse, een kenmerk van hoogwaardige vintage champagnes.

De Grand Vintage Brut 2004 van Moët & Chandon is nu in een uitstekend stadium van rijping, waardoor het een geweldige keuze is voor speciale gelegenheden. Deze champagne is veelzijdig inzetbaar bij een verscheidenheid aan gerechten, waaronder zeevruchten, lichte voorgerechten en kazen.